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步骤1、准备好食材:大米适量 洗净,用温水泡两个小时,沥干水份备用,腊肉适量 (自制) 清洗干净切成薄片备用,胡萝卜适量去皮洗净切成薄片备用,大蒜茎切成末备用。
步骤2、热锅倒入适量花生油,放入蒜末炒香。