菜谱网 #ACA烘焙明星大赛#拉丝白土司

#ACA烘焙明星大赛#拉丝白土司配方

7种材料 主料:6种 佐料:1
配料表
用量比例
单位
主料
棉白糖
55
g
110
g(水)
佐料
1.5g

步骤1、除黄油外其它所有材料到入面包机桶内。软至扩张阶段。

步骤2、基础扩张后加入室温融化的黄油