红烧肉配方
共9种材料
主料:1种
佐料:8种
步骤1.
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首先将买好的五花肉切小块，用水焯一下。然后起锅烧油，煸炒五花肉，待肉金黄出锅盛出来待用。
步骤2.
再次起锅放油，待油热后，将适量白糖放入炒制糖色，待白糖有气泡时，颜色变成红褐色时。糖色已炒好。
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难度：一般口味：甜烹饪方法：炖准备时间：30分钟-1小时31
