菜谱网 #ACA烘焙明星大赛#意式面包

#ACA烘焙明星大赛#意式面包配方

11种材料 主料:3种 佐料:8
配料表
用量比例
单位
主料
106
0.5克
66
佐料
意式酵头
全部
106
4
白砂糖
5
1
66
粗玉米粉
适量

步骤1、意式酵头:高筋粉106克,酵母0.5克,水66克

步骤2、将面粉,酵母倒入碗中,混合均匀。