菜谱网 鹌鹑蛋肉丸配方大全 鹌鹑蛋胡萝卜肉丸

鹌鹑蛋胡萝卜肉丸配方

13种材料 主料:3种 佐料:10
配料表
用量比例
单位
主料
猪肉末
500
佐料
1
小块
5
3
1
食用油
3
小勺
半小勺
2
小勺
5
小勺
2
小勺
1
小勺

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步骤1、鹌鹑蛋冷水入锅,中火煮至水沸后,再煮3分钟即可捞出。

步骤2、将鹌鹑蛋放入冷水碗中晾凉,取出剥壳,这样更易完整地剥壳。