菜谱网 红烧猪肉丸子——DIY

红烧猪肉丸子——DIY配方

15种材料 主料:1种 辅料:9种 佐料:5
配料表
用量比例
单位
主料
五花猪肉
适量
佐料
适量
适量
适量
适量
调料
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量

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步骤1、五花肉剁末,葱切末,放入盐、五香粉、鸡精、鸡蛋(一个足矣)、料酒搅拌均匀,放入淀粉、面粉少许再次搅拌,顺时针搅拌至肉上劲即可

步骤2、用手的虎口处挤出一个一个的小丸子,放入盘中