鲜虾披萨&培根披萨配方
培根鲜虾披萨配方
鲜虾培根披萨配方
步骤1、将黄油在锅里用开水隔水蒸化,等待冷却后备用(一定要冷却),接着用38-40度左右的温水把酵母粉也化开,备用这时把称好的面粉、白糖粉和食盐倒入盆里,再把化开的酵母液体倒进来,用筷子搅拌,均匀后再一点点加水,直到揉成三光盆光手光面粉团光滑的面团,再把冷却的黄油陆续揉进面团里,不是全部倒进来,是大约用掉一半即可.把面团揉成更光滑的面团,保鲜膜盖起来醒发约半小时.这时可以把烤箱预热至210度。
步骤2、准备辅料,青豆煮一下,虾子剥好,洋葱和彩椒切丝。