菜谱网 鲜虾培根披萨做法大全 鲜虾培根披萨

鲜虾培根披萨配方

14种材料 主料:14
配料表
用量比例
单位
主料
高筋粉瓦雀公社
120
低筋粉
50
2
细砂糖可选如果揉面用水就不用放
10
水我用了乳清代替
100
干酵母
2
黄油
10
鲜虾
20
几个
培根
3
墨鱼海鲜肠
一根
可达怡调味料可以用其他的代替
适量
美国甜辣酱可用其他酱料代替
适量
马苏里拉我大概放了120克左右
喜欢的就多多的放
芝士粉忘了没放
适量

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步骤1、饼皮材料后油法揉到扩展。

步骤2、28度左右发酵到两倍大。