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烤羊肉串配方大全
烤羊肉串(烤箱版)
烤羊肉串(烤箱版)配方
共
11
种材料 主料:
3
种 佐料:
8
种
配料表
用量比例
单位
主料
羊腿肉
一斤
橘子皮
3
块
生姜
3
片
佐料
椒盐
少许
烧烤粉
一匙
五香粉
半匙
孜然粉
半匙
白胡椒
少许
料酒
半匙
花生油
一匙
白芝麻
半匙
做法
11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
新鲜的羊腿肉加料酒。先泡半小时,泡出血水。
步骤2.
切大一点得快。个人觉得想要考出那种烤草原风味的羊肉。不能太薄了。要大气一点。
烤羊肉串(烤箱版)
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难度:
简单
口味:
咸鲜
烹饪方法:烤
准备时间:
2小时以上
配方:
羊腿肉,橘子皮,生姜,椒盐,烧烤粉,五香粉
步骤:
新鲜的羊腿肉加料酒。先泡半小时,泡出血水。
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步骤2、切大一点得快。个人觉得想要考出那种烤草原风味的羊肉。不能太薄了。要大气一点。