鱼香肉丝配方
共19种材料
主料:1种
辅料:10种
佐料:8种
步骤1.
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备好原料。
步骤2.
冬笋、木耳、胡萝卜、红椒、尖椒切丝，在肉丝里放入料酒、盐、胡椒粉和少许鸡精用手抓匀，然后放入适量的水淀粉抓匀，抓到肉丝吃入水份稍有粘性后，倒入少许色拉油稍拌，浆制10分钟备用。
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