小半麦吐司面包配方
共9种材料
主料:7种
佐料:2种
步骤1.
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克面粉加糖10克加酵母3克加牛奶一半混合到一起做酵头发酵一个小时到面团有孔的样子。
步骤2.
然后除了黄油以外把剩下的东西加入一起，加入30克全麦粉开始揉面吧！跟扯衣服一样的揉面，我可没有面包机，纯手工揉，揉到光滑后加入黄油继续揉到所谓出膜，但是我没有揉到那个地步，之后继续发酵到2倍大。
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难度：一般口味：奶香烹饪方法：烤准备时间：2小时以上88
