菜谱网 #第四届烘焙大赛暨是爱吃节#葡萄干面包

#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#葡萄干面包配方

9种材料 主料:2种 佐料:7
配料表
用量比例
单位
主料
高精面粉
260
g
佐料
一个
3
g

步骤1、将牛奶、鸡蛋(留少许涂面包表面)、盐、糖、高粉、酵母依次放入面包桶里,选择揉面程序。

步骤2、揉面15分钟后加入切小块的软化黄油,继续揉面25分钟。