菜谱网 #第四届烘焙大赛暨是爱吃节#粉系蜗牛马卡龙

#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#粉系蜗牛马卡龙配方

8种材料 主料:4种 佐料:4
配料表
用量比例
单位
主料
35
糖粉
45
35
佐料
50
翻糖膏
40
食用色素
2

步骤1、 提前准备好所有原料

步骤2、 蛋白+35克砂糖打至硬性发泡状态后加入1滴食用色素