菜谱网 #第四届烘焙大赛暨是爱吃节#香酥牛肉卷

#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#香酥牛肉卷配方

11种材料 主料:2种 佐料:9
配料表
用量比例
单位
主料
牛肉馅
70
g
原味印度飞饼
2
佐料
适量
0.5g
1
g
水淀粉
5
ml
牛肉汁
1/2小匙
白胡椒粉
少许
葱末
适量
蛋液
少许

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步骤1、将葱姜末用少许清水浸泡半小时

步骤2、将葱姜水倒入肉馅中,搅打上劲儿。