菜谱网 水果蛋糕配方大全 心心相印水果蛋糕

心心相印水果蛋糕配方

10种材料 主料:9种 佐料:1
配料表
用量比例
单位
主料
4
细砂糖
15
g
色拉油
40
1
佐料
红丝绒色素
适量

步骤1、蛋清蛋黄分离在无水无油的容器中。

步骤2、蛋黄中加入20g白砂糖、牛奶、大豆油,使用手动打蛋器搅匀至砂糖融化,充分乳化。