菜谱网 5.20专属——心心相印水果蛋糕

5.20专属——心心相印水果蛋糕配方

共9种材料主料:8种佐料:1种

配料表

用量比例

单位

主料: 鸡蛋

4

个

细砂糖

60

g

牛奶

35

g

玉米淀粉

10

g

低筋面粉

50

g

淡奶油

150

g

细砂糖

20

g

色拉油

40

克

佐料: 水果

适量

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

蛋清蛋黄分离在无水无油的容器中

步骤2.

蛋黄中加入20g白砂糖、牛奶、大豆油，使用手动打蛋器搅匀至砂糖融化，充分乳化

5.20专属——心心相印水果蛋糕荐

难度：难

准备时间：10分钟以内

配方：鸡蛋,细砂糖,牛奶,玉米淀粉,低筋面粉,淡奶油

步骤：蛋清蛋黄分离在无水无油的容器中

119

包含此做法的食谱

下火打蛋器玉米蛋白霜玉米淀粉砂糖豆油

配方推荐

步骤1、蛋清蛋黄分离在无水无油的容器中

步骤2、蛋黄中加入20g白砂糖、牛奶、大豆油，使用手动打蛋器搅匀至砂糖融化，充分乳化

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