菜谱网 水果蛋糕配方大全 水果蛋糕

水果蛋糕配方

共11种材料 主料:11种
配料表
用量比例
单位
主料
无盐黄油
100
克
低粉
120
克
什锦水果干
60
克（我用了葡萄干、蔓越梅干和话梅干）
核桃
20
克
细砂糖
100克（我减为70克）
鸡蛋
2
个
泡打粉
1/2小匙
盐
少许
朗姆酒
1
大匙
白砂糖
1
大匙
水
1
大匙

做法

15个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将什锦水果干将在玻璃碗里，再加入白兰地（或朗姆酒），酒没过水果干即可，浸泡一晚使水果干变软
步骤2.
提前1小时从冰箱内取出黄油和鸡蛋，恢复至室温

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