＜川菜＞粉蒸排骨（第3代）配方
共13种材料
主料:1种
辅料:9种
佐料:3种
步骤1.
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长糯米淘洗干净，在水中浸泡1小时，捞出、沥干；
步骤2.
姜去皮，切成细末；小葱洗净，切成葱花；红豆腐乳加少许腐乳汁和香油用勺子捣匀；郫县豆瓣剁细；
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难度：一般口味：辣烹饪方法：蒸准备时间：30分钟-1小时48
