菜谱网 迷迭香烤鸡腿

迷迭香烤鸡腿配方

12种材料 主料:12
配料表
用量比例
单位
主料
鸡腿
三-四只400g
新土豆一只
200
g
胡萝卜一只
150
g
蒜末
三颗
适量
干辣椒
三只
辣椒粉
适量
干洋葱碎
这个也没有了汗,临时切了点小葱
干迷迭香碎
适量
橄榄油
少量
现磨黑胡椒
我喜欢吃放了很多
新鲜迷迭香
三-五枝

包含此做法的食谱

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步骤1、各种材料准备 鸡腿去血水沥除水分。家里的鸡腿是fields上面的红标鸡肉,肉质很鲜嫩。 土豆和胡萝卜(或者其他你们爱的蔬菜)切块。土豆我喜欢吃淀粉含量高的软糯的,就没有过水。 原版菜谱里面有红洋葱和甜椒,家里没有里只好用胡萝卜提个色? 所有调味料入小碗拌匀。

步骤2、调料与鸡肉蔬菜等主料混合。 主料倒入大碗,调料均匀倒入用手拌匀混合。(怕不入味可以轻轻的划几刀,其实不用。划几刀会破坏鸡肉原本的纹理流失肉汁。)