菜谱网 鱼香肉丝配方大全 鱼香肉丝

鱼香肉丝配方

15种材料 主料:4种 佐料:11
配料表
用量比例
单位
主料
适量
泡发木耳
适量
适量
佐料
食用油
适量
适量
白砂糖
适量
适量
味极鲜酱油
适量
适量
葱末
适量
水淀粉
适量
适量
适量

步骤1、准备好食材,猪肉切丝,用老抽、味极鲜和淀粉腌10分钟。胡萝卜、木耳、窝笋也切成丝,葱姜切成末,红油豆瓣酱剁成末,泡椒切小粒

步骤2、锅烧热,下油,再下腌好的猪肉煸炒至变色盛出备用