步骤1.
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小黄鱼处理干净，把盐，姜片，料酒，倒入碗中腌半个小时入味。我不喜欢鱼头，所以也去掉了
步骤2.
腌好的小黄鱼里加入鸡蛋，面粉，胡椒粉，调成稀糊能让小鱼裹上面粉即可
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难度：一般口味：咸香烹饪方法：炸准备时间：30分钟-1小时39
