菜谱网 糖醋小黄鱼配方大全 糖醋小黄鱼

糖醋小黄鱼配方

14种材料 主料:14
配料表
用量比例
单位
主料
适量
少许
1
番茄沙司
1
蒸鱼豉油
2
白醋
2
淀粉
1
2
色拉油
适量
适量
料酒
2
400
适量
3

步骤1、将黄花鱼去鳞除内脏后清洗干净放入盘中加入料酒2勺,蒸鱼豉油2勺,生姜片适量,盐适量用手均匀的抹上料汁后放一边腌制15分钟左右即可

步骤2、鱼腌制好后盘子里多余的汁倒掉,另外一个盘子准备好面粉,如图将鱼两面都粘上面粉即可