菜谱网 #第四届烘焙大赛暨是爱吃节#香辣烤鲈鱼配水果茶

#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#香辣烤鲈鱼配水果茶配方

39种材料 主料:14种 辅料:7种 佐料:18
配料表
用量比例
单位
主料
1条(550克左右)
半节
1
千禧圣女果
6
6
1
1
半个
2
1
小把
1
佐料
味极鲜酱油
适量
适量
适量
李锦记香蒜辣椒酱
1
胡椒粉
适量
适量
适量
适量
适量
3
适量
适量
适量
调料
1
7
1
适量
红茶包
1
适量

步骤1、鲈鱼宰杀去内脏去鱼鳞,洗净控干水分两面各划几刀,依次用黄酒,盐,姜片腌制半个小时。

步骤2、配菜洗净,都改刀好,土豆,莲藕,茄子放水里寖泡,以防氧化。