菜谱网 怀念康熙之台式卤肉饭

怀念康熙之台式卤肉饭配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
五花肉
500
干香菇
8
油葱酥
一把
鸡蛋
四颗
青菜或西兰花
适量
冰糖盐料酒老抽
适量
香叶八角桂皮
适量
生姜葱蒜
适量

步骤1、干香菇加热水泡发待用。

步骤2、五花肉洗净后焯水,先切片再切丁,尽量切得大小均匀(请忽略我蹩脚的刀功?)