菜谱网 #第四届烘焙大赛暨是爱吃节#焦糖坚果可可酥饼

#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#焦糖坚果可可酥饼配方

共16种材料主料:5种佐料:11种

配料表

用量比例

单位

主料: 低筋面粉

90

g

糖粉

42

g

全蛋液

30

g

黄油

63

g

可可粉

12

g

佐料: 核桃仁

80

g

巴旦木

60

g

腰果

20

g

白砂糖

17

g

水

3

g

麦芽糖

15

g

淡奶油

20

g

黄油

3

g

白巧克力

适量

朗姆酒

适量

蔓越莓

适量

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

先将黄油室温软化，再加入糖粉搅拌均匀

步骤2.

加入蛋液继续搅拌均匀

#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#焦糖坚果可可酥饼荐

难度：难

口味：甜

烹饪方法：烘焙

准备时间：30分钟-1小时

配方：低筋面粉,糖粉,全蛋液,黄油,可可粉,核桃仁

步骤：先将黄油室温软化，再加入糖粉搅拌均匀

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