菜谱网 京味小吃:羊肉冬瓜锅贴

京味小吃:羊肉冬瓜锅贴配方

9种材料 主料:2种 辅料:3种 佐料:4
配料表
用量比例
单位
主料
羊肉馅
适量
适量
佐料
适量
水淀粉
适量
食用油
适量
调料
葱姜水
适量
花椒水
适量
精盐
适量

步骤1、材料:羊肉馅、冬瓜、饺子皮调味:葱姜水、鸡蛋、花椒水、精盐、水淀粉、食用油。

步骤2、冬瓜擦丝放少许盐杀出水分,攥干剁碎待用。