菜谱网 无油健康香酥鸡柳

无油健康香酥鸡柳配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
鸡胸肉
1
鸡蛋
1
生粉
适量
适量
黑胡椒
适量
面包糠
适量
料酒
1
小勺
鸡精
适量

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步骤1、将鸡胸肉洗净切成条状(大小根据自己喜好),加入盐、料酒、生粉、黑胡椒、鸡精等腌制。覆上保鲜膜放入冰箱冷藏2小时以上。有时间的腌制一晚更入味。

步骤2、将鸡蛋打散,取出腌制好的鸡柳裹上蛋液。