无油健康香酥鸡柳配方
共8种材料
主料:8种
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配料表用量比例单位
- 主料
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鸡胸肉1块鸡蛋1只生粉适量盐适量黑胡椒适量面包糠适量料酒1小勺鸡精适量
步骤1.
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将鸡胸肉洗净切成条状（大小根据自己喜好），加入盐、料酒、生粉、黑胡椒、鸡精等腌制。覆上保鲜膜放入冰箱冷藏2小时以上。有时间的腌制一晚更入味。
步骤2.
将鸡蛋打散，取出腌制好的鸡柳裹上蛋液。
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难度：一般口味：孜然味烹饪方法：腌制91
