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红烧牛肉面配方大全
红烧牛肉面
红烧牛肉面配方
共
11
种材料 主料:
3
种 佐料:
8
种
配料表
用量比例
单位
主料
牛肉
400
g
青菜
200
g
面条
适量
佐料
八角
适量
陈皮
适量
豆瓣酱
适量
辣椒酱
适量
沙茶酱
适量
大蒜
适量
生姜
适量
冰糖
适量
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
牛肉切块洗净,冷水入锅,焯水后沥干。
步骤2.
入油,爆香蒜瓣、姜片、八角、陈皮等香料。
红烧牛肉面
难度:
一般
口味:
咸鲜
烹饪方法:焖
准备时间:
2小时以上
配方:
牛肉,青菜,面条,八角,陈皮,豆瓣酱
步骤:
牛肉切块洗净,冷水入锅,焯水后沥干。
31
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