菜谱网 冬瓜炖肉末——开芯苞谷

冬瓜炖肉末——开芯苞谷配方

7种材料 主料:3种 佐料:4
配料表
用量比例
单位
主料
1000
前腿肉
300
食用油
100
佐料
100
50
适量
1500
毫升

步骤1、老冬瓜去皮和瓤。猪肉尽量搭配点肥肉三七左右最好。

步骤2、冬瓜清洗切块2-3公分。大蒜切小颗粒,生姜切成姜末。