菜谱网 水煮鱼块做法大全 健康版水煮鱼

健康版水煮鱼配方

19种材料 主料:5种 辅料:4种 佐料:10
配料表
用量比例
单位
主料
一条
半个
2
佐料
葱段
10
5
1
大把
1
1
1
2
8
调料
1
胡椒粉
1
1
1
大勺

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步骤1、切好的鱼片和鱼骨,鱼头(我选择做汤)。

步骤2、把鱼片切成鱼片,然后用胡椒粉、蛋清、料酒、5片姜片、5段葱、淀粉和盐来腌制15分钟。(鱼骨和鱼片分开腌。