菜谱网 #第四届烘焙大赛暨是爱吃节#瓜子仁无油面包

#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#瓜子仁无油面包配方

9种材料 主料:8种 佐料:1
配料表
用量比例
单位
主料
60
g左右
白砂糖
30
g
全蛋液
(抹面)适量
佐料
2
g

步骤1、按先液体后粉类的顺序放到面包机中,糖和盐分放在对角,酵母埋在面粉中

步骤2、面团揉至出韧性薄膜,取出放盆中,盖保鲜膜放温暖处发酵