菜谱网 #第四届烘焙大赛暨是爱吃节#无油杏仁餐包

#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#无油杏仁餐包配方

共10种材料 主料:8种 佐料:2种
配料表
用量比例
单位
主料
高筋面粉
165
g（面团）
低筋面粉
45
g（面团）
酵母
3
g（面团）
盐
2
g（面团）
鸡蛋
1个（60克左右）（面团）
细砂糖
30
g（面团）
奶粉
9
g（面团）
水
75
g（面团）
佐料
杏仁
20
g（表面）
抹面蛋液
10
g（表面）

做法

20个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好所有材料，并用ACA电子秤称好需要的份量。
步骤2.
先把水放入面包机内，再加入酵母，拌匀一下，有助于酵母溶解。

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步骤1、准备好所有材料，并用ACA电子秤称好需要的份量。

步骤2、先把水放入面包机内，再加入酵母，拌匀一下，有助于酵母溶解。

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