菜谱网 #第四节烘焙大赛暨是爱吃节#全麦可可双色吐司

#第四节烘焙大赛暨是爱吃节#全麦可可双色吐司配方

7种材料 主料:3种 佐料:4
配料表
用量比例
单位
主料
全麦面粉
210
g
佐料
食盐
2
g
白砂糖
60
g

步骤1、原味面团,称取150g全麦+60g高粉。

步骤2、中间放2g酵母,对角线放1g食盐和40g白砂糖。