菜谱网 家庭版李锦记叉烧

家庭版李锦记叉烧配方

7种材料 主料:1种 佐料:6
配料表
用量比例
单位
主料
精猪肉条
约1.5磅
佐料
李锦记叉烧酱
3
大满匙
适量
胡椒粉
适量
高度酒
2
大匙
1/2大匙
2
大匙

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步骤1、将肉放在砧版上垂直扎满孔,再放在大盆里,加叉烧酱2大满匙、生抽约3大匙、胡椒粉1小匙、花椒粉1/2大匙、高度酒2大匙,用手搅拌均匀,每条肉都按摩按摩,然后放在密实盒,放在冰箱1-2夜;

步骤2、将烤肉的烤盆洗干净;