烤鸡翅配方
共21种材料
主料:21种
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鸡翅小鸡腿一定要放冷水锅里煮2遍，开锅就行，不要煮时间久，去掉血水和杂质（真的很脏，所以不建议外面吃，都不清理的，太埋汰），清除干净后捞出来放入第三锅水里
步骤2.
第三锅水，放入八角、香叶、丁香、生抽、黄酒（不是料酒哈，是黄酒），放入已经去除了血水的鸡翅鸡腿，煮开锅即捞出来，放入冷水里，冷却后在鸡翅鸡腿上划两刀，方便腌制的时候入味
-
难度：一般口味：孜然味烹饪方法：烤112
