菜谱网 红烧肉配方大全 红烧肉

红烧肉配方

9种材料 主料:1种 佐料:8
配料表
用量比例
单位
主料
佐料
2
2
2
1
1
勺葱
2
大料
1
桂皮
1

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步骤1、五花肉切小块,锅里放入凉水,放入肉,煮开最好用新鲜的五花肉,我这次用的是之前冰箱里切好的,口感没有新鲜五花肉好吃,最好要肥一点的,香而不腻

步骤2、水开后捞出五花肉,控干水