欢乐水煮鱼配方
共16种材料
主料:1种
辅料:10种
佐料:5种
步骤1.
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、把鱼柳一磅切片，用盐、胡椒粉、料酒腌十几分钟，再放入蛋清和少许生粉混合均匀。
步骤2.
、锅里放入油半斤、蒜头10颗、八角5颗、花椒粒30-50克、干辣椒碎30-50克，小火熬香（一定要小火）
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难度：一般口味：麻辣烹饪方法：煮准备时间：30分钟-1小时22
