菜谱网 家常快捷小炒菜肴“西芹炒牛柳”

家常快捷小炒菜肴“西芹炒牛柳”配方

13种材料 主料:2种 辅料:10种 佐料:1
配料表
用量比例
单位
主料
300
150
佐料
调料
绍酒
15
5
10
2
黑胡椒粉
0.5克
2
2
烹调油
20
0.5克
水淀粉
适量

步骤1、浆制牛肉;先在牛柳里放一点点苏打加少许水抓匀,静置10分钟。

步骤2、然后里面放5克酱油。