广式月饼配方
共12种材料
主料:7种
佐料:5种
步骤1.
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熬制转化糖浆，用白砂糖和水一起煮沸加入鲜柠檬汁，熬到糖浆变成琥珀色，粘稠像蜂蜜一样。就可以了。
步骤2.
把莲子泡水6个小时左右用高压锅蒸熟捣碎，加糖、加食用油翻炒到不粘锅，晾凉，把咸蛋黄包进莲蓉中团成小团备用。
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难度：简单口味：甜烹饪方法：烤准备时间：10-30分钟69
