菜谱网 香飘四溢—土豆咖喱牛腩

香飘四溢—土豆咖喱牛腩配方

12种材料 主料:3种 辅料:7种 佐料:2
配料表
用量比例
单位
主料
大土豆
一个
一块
2
佐料
2
调料
生姜片
适量
适量
适量
适量
2
蒜瓣
5
一个

步骤1、将土豆切成1厘米见方的小块,牛肉切成2厘米见方的小块,葱切成小段,姜片,蒜瓣对切,杭椒和红尖椒切小段。

步骤2、牛肉用开水焯一下,去血水。