巧克力可颂配方
迷你巧克力可颂配方
豹纹巧克力可颂配方
巧克力可颂Pain au chocolat配方
步骤1、酵母与少量牛奶混合均匀。面粉,牛奶和混合好的酵母捏成粗略的面团。松弛15分钟。加入盐和糖,继续揉捏成光滑,不黏手的面团。
步骤2、面团放入面盆里,盖上潮湿的布,放在温暖的地方发酵60-90分钟,至体积至少涨成两倍大。