步骤1.
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猪蹄洗净，放入加了清水的锅里，烧开煮上8分钟，一定要锅盖开着煮，这样可以把猪蹄的一些气味散发掉。捞出凉水冲洗干净，把猪蹄上的细毛处理干净。切大块。
步骤2.
玫瑰干花。
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难度：一般口味：咸鲜烹饪方法：炖准备时间：30分钟-1小时56
