糖醋鲤鱼配方
共9种材料
主料:9种
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配料表用量比例单位
- 主料
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鲤鱼一条醋适量白糖适量葱适量盐适量姜2片老抽适量面粉适量生抽适量
步骤1.
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鲤鱼杀好切小片，背部抹上盐后裹上面粉，入油锅炸至金黄色捞出
步骤2.
熬酱汁:锅里加入水白糖生抽老抽煮开，小火煮2分钟后倒入勾兑好的面粉熬制粘稠，最后浇满鱼全身撒上葱花即可
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