糖醋鲤鱼配方
共9种材料
主料:9种
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配料表用量比例单位
- 主料
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鲤鱼一条1.5到2斤葱姜蒜适量盐适量料酒适量白糖4满勺醋小半碗（碗是不锈钢小碗）老抽1勺小辣椒1个大料两个
步骤1.
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去掉鱼身上的鱼线，有正反两条，
并对鱼进行改刀。
步骤2.
在鱼身上抹盐，洒上料酒，对鱼进行腌制。
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