日式叉烧配方
简版日式叉烧肉配方
日式叉烧肉拉面配方
步骤1、我的解冻方式^^通常是将肉类食材在前一天晚上从冷冻放入冷藏解冻~
步骤2、隔天将梅花肉片成厚度约1公分左右的大肉片.用棉绳捆扎成为肉卷绑紧~(我觉得肉片过之后会变的比较有层次感.不片直接把整块肉绑紧也可以喔!)