菜谱网 日式叉烧配方大全 大大大日式叉烧面

大大大日式叉烧面配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
2000
1
1
1
棉线
1
茶叶包
1
1
茶匙
黑胡椒粒
1
茶匙
1
5
汤匙

步骤1、 用五花肉的话要去皮、去骨,洗干净沥干水分,卷在里面的那面抹上盐、黑胡椒粒、五香粉,淋勺酱油,揉匀后放冷藏腌制3小时。

步骤2、 卷起来,用棉绳扎紧,油脂层朝外。