日式叉烧配方
日式叉烧肉配方
日式叉烧拉面配方
步骤1、 用五花肉的话要去皮、去骨,洗干净沥干水分,卷在里面的那面抹上盐、黑胡椒粒、五香粉,淋勺酱油,揉匀后放冷藏腌制3小时。
步骤2、 卷起来,用棉绳扎紧,油脂层朝外。