菜谱网 巧克力可丽饼做法大全 坚果巧克力可丽饼

坚果巧克力可丽饼配方

15种材料 主料:15
配料表
用量比例
单位
主料
适量
低筋面粉
80
肉桂粉
适量
160
1
核桃
适量
无糖可可粉
10
无盐奶油
10
巧克力砖
18
手抓一小撮
糖粉
适量
1
茶匙
威士忌
5

步骤1、可丽饼皮做法:无盐奶油隔水加热融化或微波融化备用!将材料表可丽饼皮粉类材料放入盆中先大略拌匀,鲜奶慢慢倒入粉类材料中搅拌均匀,蛋微打散加入拌匀,最后加入融化无盐奶油拌匀,进冰箱静置冷藏30分钟!

步骤2、取出1、选择合适平底锅具,倒入适量面煳、摇晃均匀成薄圆形,两面煎上色至熟即可放凉备用!