红烧肉配方
共13种材料
主料:13种
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配料表用量比例单位
- 主料
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五花肉适量冰糖适量姜4片老抽适量香叶4片啤酒一瓶桂皮少量一品鲜酱油4勺蒜3瓣料酒2勺盐适量葱段适量干辣椒适量
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将五花肉切成两三厘米见方的大块
步骤2.
烧开水，放姜片葱段后，将五花肉放入，同时倒入两勺黄酒去腥，3分钟左右捞出冲凉水控干水分。
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