艾包子配方
共11种材料
主料:11种
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配料表用量比例单位
- 主料
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糯米粉500克艾草250克砂糖250克五花肉250克包心菜500克柚柑叶20片盐适量.糖（调味用）适量蘑菇精适量料酒适量生粉适量
步骤1.
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先将包心菜切碎代用，将五花肉切粒用料酒，糖，盐，蘑菇精腌好。用姜蒜起锅，将腌好的肉一起爆香，把多余的油倒出，然后将切好的包心菜倒入锅一起炒，代看到菜变软就勾欠起锅。
步骤2.
将青艾摘叶洗净，斩烂或用搅拌机搞，我是用人工斩的。然后下锅加小许水将青艾煮熟，再放砂糖将其煮融关火。就变成下一个图样了。
