荷叶艾草全麦包子配方
共7种材料
主料:7种
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配料表用量比例单位
- 主料
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荷叶1片全麦面粉500g艾草200g炼奶50g水220g酵母4g糖适量
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把所以材料混在一起放去厨师机揉面
步骤2.
揉面大概40分钟，面团光滑，出手模就可以停止，然后发酵大二倍，排气，然后卷起来，等量分开，放去蒸笼，蒸笼事先洗好荷叶，荷叶本来可以剪成两片，我的蒸笼比较小，然后就等他二次发酵，静止15分钟
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